BAUCKHOF / ОРГАНСКА БЕЗГЛУТЕНСКА СМЕСА ЗА ТОРТА СО КРЕМ СИРЕЊЕ - 385 ГР.

Оваа органска безглутенска мешавина за печење на торта со крем сирење на Bauckhof е со свеж и овошен вкус во исто време. Вистинско уживање за непцето. Во зависност од вашиот вкус, можете да додадете овошје и да го менувате сокот за овошниот прелив, да ја испечете основата или да ја оставите непечена, да креирате магично вкусни десерти или да развиете свои идеи со нашата мешавина за колачи. Смесата е исто така погодна за подготовка на веганска верзија, бидејќи не содржи глутен. Без разлика која варијанта ќе ја изберете, едно е апсолутно сигурно: никогаш не било толку лесно сами да направите торта што не се пече.

- Погодна за вегани

- Погодна за вегетариајнци

- Не содржи глутен

- Не содржи лактоза

- Лесна и брза за подготовка - не е потребно печење

- Стандарди за квалитет: Demeter, органско лого на ЕУ

Начин на подготовка:

За 1 калап за торта (ø 25 cm). Додадете ги следните состојки:

- За основата за торта: 70 g мек путер

- За преливот: 600 ml крем за готвење (хопла), 500 g урда со ниска масленост

- За овошната глазура: 400 ml овошен сок

Опционално: Mандарини или мала количина на праски.

1. Покријте го калапот за торти (ø 25 cm) со хартија за печење. Ако се подготвува со овошје, добро исцедете го. Соберете го сокот и искористете го за овошен прелив.

2. Со раце изматете го путерот или маргаринот со смесата за основата додека не добиете цврсто тесто, слично на тестото за бисквити. (Ова бара малку трпение.) Истурете го тестото во тавата со пружина и притиснете рамномерно со помош на лажица или раце за да формирате тенка, мазна основа за колачот.  Потоа можете да го печете во тавата околу. 13 минути на 180 °C (загреана, горно/долно загревање). Потоа оставете да се излади.

3. За преливот со крем, додадете го течниот крем за готвење (хопла) и урдата во голем, висок сад за матење (внимавајте бидејќи смесата може да се распрсне). Мешајте со рачен миксер додека преливот не добие кремаста текстура.

4. По желба, нанесете го овошјето преку основата. Потоа сипете го кремот во тавата и распоредете го рамномерно. Оладете додека не се подготви овошниот прелив.

5. Во сад за готвење изматете го овошниот сок и смесата за овошниот прелив. Оставете да зоврие со постојано мешање. Извадете го од шпорет веднаш штом овошната смеса ќе се згусне. Брзо и рамномерно нанесете го кремот.

6. Тортата ставете ја во фрижидер најмалку 2 часа. Пред сервирање, олабавете ја стегата од калапот и извадете ја тортата со помош на нож. Наш совет: За добро да ги исечете парчињата колачи, потопете го ножот во топла вода.

За веганска подготовка:

Додадете ги следните состојки:

- За основата на колачот: 70 g мек маргарин

- За преливот: 300 g веганско крем сирење, 400 g вегански јогурт

- За овошната глазура: 400 ml овошен сок

- Опционално: Mандарини или мала количина на праски.

За веганската подготовка најпрво измешајте ги веганското крем сирење и веганскиот јогурт. Потоа продолжете како што е наведено погоре во рецептот.

Кремаст слоен десерт во чаша:

Оваа лесна идеја за десерт е вистински избор за вкусен десерт. Едноставно додадете крем мешавина врз основата на колачот. Одозгора ставете го овошниот сос и украсете со свежо овошје и вкусниот десерт е готов. Дали би го претпочитале вашиот слоевит десерт малку крцкав? Испечете ја основата како што е опишано погоре и разделете ја на мали парчиња откако ќе се излади. Ммхххх... едноставно вкусно!

Состав: Безглутенско овесно брашно**, сиров шеќер од трска**, пченкарен скроб*, ориз*, камена сол, ванила*.

*од сертифицирано органско земјоделство

**од биодинамично земјоделство (82%)

Може да содржи траги од јаткасти плодови, соја и сусам.

Складирање: Чувајте на ладно и суво место.

Хранливи вредности на 100 g:

Енергија: 1593 kJ/376 kcal

Масти: 2,4 g

од кои заситени: 0,4 g

Јаглехидрати: 83 g

од кои шеќери: 40 g

Растителни влакна: 2,7 g

Протеини: 4,6 g

Сол: 0,04 g